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格格党>珍馐满堂(美食)>第 8 章

张氏擦掉泪,继续吃饭,她先吃完萝卜,最后才小口小口地吃肉片。

吃完饭,一家人都意犹未尽。林为珍摸摸肚子,一人两片肉,这哪里够,完全吃不过瘾。

等下次,一定得多买些肉。再等赚到足够的钱了,一定要买足够的肉,敞开肚皮吃!

雪一直下到次日,雪未停,积雪又深。因此,林为珍和张氏没去镇上,娘俩歇了下来。

冬日里农活停了,家里又没有鸡鸭猪等牲畜要喂养,没什么活计要忙,一家人吃了早食便闲下来,围在柴火盆周围取暖。

林为珍伸手烤着火,手上的冻疮被烤得发痒,她极力忍住不挠。注意到毛蛋在抠手,她阻拦他,“忍着,别抠,抠烂了更难受。”

毛蛋很听话,乖乖地不去抠了。林为珍环顾家里人,家里人人都长了冻疮。

她寻思,等雪停了,她得去镇上买些冻疮膏。

柴火呲啦一响,有些像烤肉的油滴在火苗上发出的声响。林为珍咽咽嗓子,又馋起肉来。

此时,她极想买一大块五花肉,刷上盐巴酱汁,放到火上烤。

她慢慢失神,脑海里开始烤起肉来。

刷上酱汁的大块五花肉放到火上,烤到滋滋冒油,一滴一滴的油从肉上低落下来,焦焦的肉皮开始收紧,肉的体积慢慢缩小,浓郁的肉焦香四处乱窜。

肉烤到金红,油亮泛光,肉皮起酥,随之拿刀切开。刀子一切,酥脆的肉皮咔嚓咔嚓地裂开,裂出肉酥醇香。

将肉皮酥脆的烤肉丢进嘴里。脆皮下面的肉油润软弹,肥肉吃起来十分有筋道,非常弹牙,一点也不油腻,似乎把多余的油脂分给了瘦肉。

瘦肉一咀嚼,里面包含着的油就流了下来。润润的油包裹着瘦肉,是以瘦肉吃起来不柴,口感很软嫩润口。

一口脆皮五花肉吃下去,鲜,辣,软,弹,嫩,滑,肉所释放出来的口感丰富而层次分明,澎湃而有节奏。

林为珍嘶了一声,狠狠一吸口水。

越想越馋,越想越饿,不能再想了。她赶紧把脑子里烤得香喷喷的五花肉,驱赶出去。

“对了,娘,等会儿我们送一些米花糖给村长和桃花婶子。”

先前家里日子那么难的时候,还是村长他们帮了忙。人要懂知恩图报,如今家里日子好过了些,得急事回抱他们之前的恩情。

林老汉带着米花糖去了村长家,林为珍和张氏则去了桃花婶子家。

村长家在村里算是富庶的,家里盖的青砖大瓦房干净又整齐。林老汉站在院门前,稍微整理了一下仪容,这才敲门进去。

村长见林老汉来了,微微讶异。林老汉看起来精神头比之前好了许多,紧接着,村长便猜想着林老汉的来意。

莫不是来借粮或是借钱?思及林老汉家家如今的窘况,村长叹息。这林家原先就是村子里最穷的一户人家,日子本就过得不好,现在家里扛事的还摔伤了腿,雪上加霜,火上浇油莫不过如此。

村长放下烟斗,“你来这是?”

林老汉还未说话,就只听一道尖锐的哭声猝地响起,“我不!我不!我就要吃甜蓉糕!就要吃甜蓉糕!”

听到这声音,村长扶额,“这孩子,怎的还在闹!”

林老汉:“怎么了?”

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