幻象与真相。
南苑的膳房虽没有御膳房的规模，但也是乌泱泱的一大班子人。万岁好不容易来趟南苑，里里外外都等着大显身手呢，结果竟让后宫里头的几个汉厨占了先。
他杨清心算是个什么东西？以前在南苑看菜园子的一个杂役！
灶台的边儿都沾不着，什么时候轮得着他给皇上做饭？
无奈皇上指名要吃谁做的，那就得是谁做的，不是他们能打折扣的。
南苑膳房的管事瞧着杨清心眼睛不是眼睛，鼻子不是鼻子的：“杨师傅，您请吧？万岁可正等着您的包子呢。”
杨清心还是那副低眉顺眼的样子，南苑是别人的地盘儿，包衣满厨家里都是牵亲带故，纵他们仗着主子受宠的势，却也不能真把他们得罪狠了，不然就给主子招祸了。
杨清心带着这次跟来的几个汉厨，麻利儿地把万岁点的膳做好，清点一遍交给来提膳的小东子。
小东子带着人一一验看，装进膳盒贴上封条，这膳打现在起就不能离他的眼了。
临走前，他看了一眼屋里的其他人，提醒杨清心：“师父，多加小心。”
杨清心点点头：“你放心吧，每年都要来这么一回，我也习惯了。”
这几年他在永和宫膳房的地位已经算是稳如泰山，上下一心，没什么调三斡四使绊子的了。
主要是永和宫的汉厨们也都看明白了，他们一帮汉人，想在这宫里爬得高、混得好，都得仗着德主儿的势。
与其自己窝里斗，还不如多琢磨点儿新鲜玩意儿，帮着主子往上走，他们才能有机会压过满厨。万一要是主子倒了，那甭管他们抢了多高的位置，以后也没什么好果子吃。
他们自己人是不斗了，但这外头的形势可是越来越复杂了。
宫里有能耐的汉厨现在几乎都挤在永和宫膳房里。
万岁盛宠德主儿，偏又不爱宣召德主儿去乾清宫，总爱往永和宫跑。
这么一来，这汉菜不免吃得越来越多。
人都是由俭入奢易，由奢入俭难的。
宫里的满厨为什么对汉厨敌意那么大？
因为他们太清楚自己的本事了！
就他们那点儿随军做大锅饭练出来的本事，如何跟前明宫里一代代精羹细馔传下来的汉厨比手艺？
以前是万岁不讲究，给什么吃什么，满厨才能把汉厨压得死死的，不叫万岁尝到这些。
可现在……
小东子回去的路上也在琢磨这事儿。
主子稳坐高台儿，看不着下面这摊浑水。
因着主子的缘故，永和宫膳房水涨船高，其实已经狠狠触动了御膳房满厨的利益。
要不是万岁为着祖宗规矩不可轻动，御膳房依旧不进汉人，这些满厨早不知道被挤到哪去了。
蚁多咬死象。
满厨也都是出身包衣，纵只是下等人家，可架不住人太多。
小东子想着过会儿得和季纶商量商量。
这些人看着是不起眼，可如今主子却走越高，这些小节也该更加留心才是，可不能让这起子小人，坏了他们永和宫的康庄大道！
＊
休整过后，第二天一大早，几个孩子就来正房给两人请安。
玄烨早些年为子嗣所困，如今见几个儿子精精神神地一起给他请安，心里别提多高兴了。
玄烨：“走，今儿阿玛带你们好好练练！”
皇上带着皇子们围猎，周围肯定有不少侍卫和外臣，沈菡就不跟着去了。