“招聘保安吗？”
“对，现在来店里吃饭的人越来越多，鱼龙混杂的，不大安全，招几个保安安全一点。”
思及今晚来找茬的那群黑衣男人，吴桂芳点头，“是得找几个保安。”
李长贵泡着脚，说：“招保安的事就交给我吧。”
袁如珠的目光放在他身上，细细打量。李长贵摸摸自己的脸，被她一直看着有些不好意思了，“咋了珠珠？”
“幺姨爹，你想当保安吗？”
“啊？我？”
“对。”
李长贵干了这么多年农活，身体强壮力气大，也是一个人高马大的壮汉。袁如珠认为他可以胜任保安这一岗位。
“我、我行吗？”
“行的，”袁如珠说，“那就这么决定好了，幺姨爹你做保安，然后再在村里子招两个年轻力壮的村民当保安。”
听到又能给村里人提供就业机会，李长贵止不住高兴起来。自家富裕了，便总想着能帮衬帮衬村里人，如今村里一些人因为在饭馆里工作，在饭馆边上摆摊，日子过得好了起来，对于此事，他既自豪又高兴。
“好，那我就当保安吧，然后招保安的事你就放心交给我，包在我身上了。”李长贵拍拍胸脯。
吴桂芳瞄了袁如珠一眼。她听人说现在保安都得要年轻小伙子，长贵也不年轻了，珠珠让他做保安，多半是怕他做服务员太累，所以让他做保安，保安的工作比她这个收银员还清闲轻松。
听闻如珠饭馆要招保安，且要三十岁以下的，村里年轻力壮的小伙子们立刻前往应聘。
对他们来说，在如珠饭馆当保安，是一个极好极好的工作。如珠饭馆给保安开的工资不低，待遇很不错。在饭馆里工作了，可以吃到老板出神入化的手艺，算是享口福了。而且，在饭馆工作离家很近，没有住宿的额外开销，还可以每天同家人在一起，不用和家人分离。
于他们而言，这是一个“十全十美”的工作。因而一听到消息，他们便马不停蹄前往去聘，生怕慢了一步工作就被别人抢走。
李家院子里，李长贵仔细观察面前长得黑壮蛮实的小伙子，说：“好，今天就到这里了，你回去等通知吧。”
小伙子满目期待，“好！谢谢哥！”他转身走出院子。
吴桂芳从堂屋里出来，问李长贵：“咋样？”
“还行，不过还是得多比较比较。”李长贵在本子上写上刚才那个小伙子的名字，画了一个红圈，圈住他的名字。
有人忽然敲响了院门。夫妻俩抬头一瞧，就见村里的苗大妈走进了院子里。
苗大妈手里拎着一条腊猪腿，满脸堆笑，“桂芳，长贵。”
吴桂芳迟疑道：“你这是……”
“家里腌的腊猪腿腌好了，拿一条来给你们尝尝。”苗大妈笑呵呵地把腊猪腿递给吴桂芳。吴桂芳拒绝，“不用，谢谢了。”
苗大妈拍她的手，“客气啥！”
“真不用，你留着自己吃吧。”
“嗐，家里还有，你们就拿着吧。”