猪蹄先是爆炒上色入味，然后盛进大砂锅里放到煤火炉子上小火炖上一两个小时，炖的肉跟骨头轻轻一碰就散开，是最好吃的，这样的咬的烂，陈婶陈叔他们也都能吃。
“对了，安样，我带过来的一个肘子，也一起炖了。”
陈静特意弄的一个大肘子，说是肘子皮吃了对皮肤好。
安样哭笑不得。
“今个咱们家可都是大菜。”
沈途回头看那个大肘子，特别高兴。
“娘，我还没吃过肘子呢。”
安样也没吃过。
“成，放心吧，我一定给炖的烂烂的，保证你吃的满嘴流油。”
陈静那可是特别相信安样的手艺的。
“那我可是放一百二十个心的。”
因为有了大肘子，本来还要炖个鸡的，就没弄了，但是一整条鱼是必须的，这是年年有余，寓意要有的。
要做的菜多，而且又需要的时间长，把堂屋里的炉子也给用上，家里能用的锅也都用上。
除了陈叔都在厨房里忙活，这里也挤了很多。
陈叔在堂屋里自己待着也实在是没事。
“沈余，你来跟我下棋。”
沈余很难不想到几年前下棋的事情。
“爷爷，我这里还忙着呢，有点没时间，忙不过来。”
陈婶是护着自己孙子的。
“你没事就出去溜达，没看厨房里都忙着呢吗？实在不行，自己跟自己下。”
语气里略带嫌弃。
陈叔完全不敢吭声，当着这么多小辈的面也只能干巴巴的哼了一声，就转身出去。
安样在炒菜都笑了起来。
陈婶虽然自己不会下棋，但不耽误嫌弃他。
“下的也不怎么好，还爱这么找人下棋，也不知道图啥。”
沈阁低着头免的自己笑被看到。
饭菜做的也用了俩小时，主要是猪蹄跟肘子炖起来需要时间，
晚上七点多吃上年夜饭，满满的一桌子，最重要的饺子摆上两盘，放到饭桌中间。
沈练他们在厨房里总是闻到香味，这会终于能吃到嘴里，也很是激动，毕竟也饿了。
还做了一个蘑菇汤，里面秋天晒干的蘑菇，现在喝起来很鲜。
在吃饭之前最重要的事情。
陈婶掏出来红包，发压岁钱。
“咱们家的孩子，今年表现的都很好，所以呢压岁钱也涨了很多，来，每人一份，咱们小胖今年虽然不该高考，没有表现，但是期末考试很好，而且回回都是班里的第一，所以也是跟哥哥姐姐们一样的。”
小胖高兴地接了过来。
“谢谢姥姥。”
剩下的也都一一的发下去。
安样看着厚度都知道不少钱。
“婶子，不用发那么多，我们回家还会发的。”
陈叔不在意的摆摆手。