日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

格格党>拉着道祖搞事业作>15来到封神的第15天

15来到封神的第15天(第2页)

敖丙道:“我还以为找这东西得费些工夫,没有想到比辣椒还好找,直接在我家后院就翻到了。”

子升:……

若不是我知道你家是片海,你家后院是个大洲,恐怕谁听了都以为这东西是真的好找。

关于海蜇与海带的做法,人们最常想到的便是凉拌。

子升也有这个打算,于是他让人将二者分别切好,再放入锅中焯水。蒸汽升腾,空气中夹杂着淡淡的腥味。

宫人早已准备好两盆凉水放到一旁,待到将二者捞出后,放到凉水里面冰一下。

取出四根小葱,将葱白与葱叶分开,葱白单独从中划开,一宫人未做好防备,被葱汁辣到了眼睛。

子升让宫人去休息,又换人将葱白切成段。

因为这一半年子升对吃食感兴趣,于是他让人收了一二十种口味不同的醋,又让人弄了一小瓶酒放到厨房。

因殷商禁酒,子升也尽量控制好量,能省则省。

他取出了一种最适合凉拌的醋先往碗里倒一些,酱料也选取了最鲜美的那种加入其中。紧接着盐,花椒粉,香料粉等佐料依次放入。

待到将海蜇与海带捞出后分别装于两盘中,辣椒被磨成粉撒了上去,上面再盖了些葱段。

荤油被烧至冒烟,空气中弥漫着油香。

宫人捧着陶锅将泼到辣椒粉上,发出了“滋滋”声。

敖丙坐在膳房外闻到气味后动了动鼻子,他不由时不时转过身向后张望。

料汁也被分别倒入其中,浇上些酒,宫人们再将其拌匀。每一根菜上被裹上料汁,有辣椒粉做点缀,不由让人味蕾大开。

光是两样菜还是不够的,子升让人切了一些海带丝,又出门试探问敖丙,“可否为我找一条鲫鱼来?”

敖丙虽不如寻常渔夫知道鱼类名字,但他认识海中的多数海物。子升稍微一说起鱼的特征,敖丙脑海里便浮现出了一条鱼的模样。

他让子升稍等,他去去就来。

鲫鱼海带汤是暂时无法做了,子升先让人准备其它食材。

他目前除了两份凉菜与海带鲫鱼汤以外,还准备红烧海带,海带丝炒瘦肉,豆芽炒海蜇。

因为担心菜放久了不好吃,几个陶锅同时用上。

瘦肉被切成小块,再与姜丝抓匀,放置一旁静置去腥。

豆芽早就被泡发好了,宫人正在一遍一遍清洗。

龙宫生灵吃遍了海味,很少去吃陆地上的素菜,它们认为吃素菜就相当于啃草,却不想每一道食物都有自己的精髓。

豆芽豆味清香,芽口感脆。

红烧的做法这个时代不常有,人们也不常用油来处理菜。

油可以榨出菜里的水分,同时也将香味炸出来。荤油里面富含脂肪,本身便会让人感觉食物香美。

豆芽和海蜇口感皆脆,子升先将豆芽炒熟,再将过完凉水的海蜇放入轻轻翻炒两下便盛出。

子升拿着一个小碗为自己拨了两小口,放到口中一品,酸辣脆爽,这是在殷商这个口味寡淡的时代所尝不到的口感。

红烧海带将酱味裹入海带中,又不是海带原本的味道。

待海带被盛出时,浓郁的热气盘旋在盘子周围。

宫人们光一闻味道,便知这食物是以前的他们怎么都做不出来的。

书友推荐:梨涡(骨科产奶1v1)深宫太子妃家规你们直男都这样吗?葬神棺黄昏分界理性关系鹅绒锁虐文求生游戏精养(父女高h)少将军的掌上娇(重生)多雨之地春日樱桃熟人作案四面佛灯花笑穿成虐受文里的炮灰被渣后和前夫破镜重圆了新婚日记软腰
书友收藏:重生表白失败,校花急了林东林妙雪妙手天医陈阳不放手姜云山宁景瑜借种( 1V1 高H)绝对权力,分手后走上仕途巅峰![大唐]穿成武则天的长女黑心狐只想吃掉男主(快穿高h)我的不凡职业你再凶一个试试?夏诗怡陈阳妙手小神医潮湿夏夜徐文东林伊人京雪之夜没你就不行之新征途官场:从离婚后扶摇直上妙手天医雪落玫瑰一枕香
开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后!千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁二嫁好孕,残疾世子宠疯了不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮NP直上青云深度补习>上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾禁忌爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上的官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了!关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音官妻太荒吞天诀乡村绝色村姑九天剑主春漾穿成虐文主角后我和霸总he了日复一日真千金霸气归来,五个哥哥磕头认错机娘世界,校花老师要上天了农门医女:我带着全家致富了大明:诏狱讲课,老朱偷听人麻了四合院:带着娄晓娥提前躺平蛟龙出渊,十个师姐又美又飒!被骂赔钱货,看我种田跑商成富婆悟性逆天:模型机悟出龙警3000!脱下她的情趣内衣山雨欲来离婚后,渣爹做梦都在偷妈咪小夫人奶又甜,大叔彻底失了控我委身病娇反派后,男主黑化了图谋不轨七零甜蜜蜜,糙汉宠翻小辣媳末世:开局疯狂囤物资,美女急哭了千亿总裁宠妻成狂病弱太子妃超凶的医妃她日日想休夫放开她,让我来财阀小娇妻:叔,你要宠坏我了!搬空敌人珍藏后,疯批王爷我罩了!