李修竹开口纠正道：“我可不是老板，以后叫我李修竹或者小李就行。”
闻言老板一乐，笑着说道：“那就叫李老弟吧，要是叫小李，我可占雪茹老板便宜了，到时候雪茹老板可是要找我麻烦的。”
“那老哥告辞，老弟就先走一步了。”
一顿操作下来，也到了吃饭时间了，李修竹骑上新买的自行车准备回南锣鼓巷了。
丝绸店里不方便处理鱼，回家处理方便，晚上……晚上不太行，明天做个酸菜鱼。
嗯，先去东单菜市场买点酸菜了，这个他没奖励，只能买点了。
有人问BJ买菜不去菜市口么？那菜市口可是杀人的地方，买菜卖菜不膈应么？
到了清朝后期菜市口基本就不卖菜了，成了刽子手上班的地方。
不过菜市口没了，东西城都有菜市场，在东单和西单。
东单菜市场离南锣鼓巷和陈雪茹家小洋楼都不远，也就不到两公里。
其实南锣鼓巷也有自己卖菜的小商铺，但是里面的东西不多，主打新鲜食材，这南方的酸菜还真没有。
时间一晃，等李修竹忙完回家的时候陈雪茹已经走了。
不过看桌上剩下的菜，这丫头没吃多少，就吃了麻婆豆腐和宫保鸡丁，还没吃完。
夹了块蜂窝煤，火炉子烧上，李修竹将饭菜倒在铝制的饭盒中热了起来……
不过他忽然想起一个事，家里没馒头，丫头光吃菜了？难怪也没吃多少，就宫保鸡丁下的多了点。
不过他不能没大米啊，不然光吃菜吗？
得，鱼不着急处理。
李修竹从空间里拿出十斤大米放在了一旁后，给自己蒸了半盒米饭。
别觉得少，半碗米饭一发得有一饭盒了。
等蒸上大米，李修竹这才开始处理起了鱼。
没有在家处理，都是鱼腥味散不开，反正不远处就是公用水管。
有宗师厨艺在手的李修竹三下五除二就把鱼处理好了。
随后浆好放在了一旁，天气冷，放在厨房，短时间不怕坏。
不是不能放空间，不过空间是静止的，酒料发挥不了作用。
这时米饭的香味也冒了出来。
米不多自然熟的也快，打开锅盖一看，已经蓬松，乳白色的米也变的透白。
随后李修竹热了个回锅肉，回锅肉多回锅两次更香，不过注意汤汁别收狠了就行。
“老何还是有一套的，这红油大肉片真的香，可惜就是跟寡妇跑了啊。”