以往像这种招待外国使臣的宫宴，众人的心思都不在膳食上。
他们更多的是耳听四方、眼观八方，随时注意大禹的皇帝以及现场的情况，虚情假意地和大禹人及其他国的使臣周旋，宴席的膳食大多只是意思地碰一下。
这样的场合，更多的是喝酒交际，谁会在意膳食怎么样。
但今儿的宫宴，穿着宫装的美丽宫女将温好的酒送上来时，没一个人去碰那酒，都在伸筷子去夹桌上冒着热气的膳食。
膳食的种类很多，而且都是热呼的。
在这种大冬天，就算殿内点了火盆，也不见得多温暖，坐得久了，手脚发冷，最希望的便是能吃上一顿热呼的。
为此御厨们听取温如水的建议，所有食物做好后，不是用文火炖着，就是放在蒸屉里蒸着，早早地就搬到偏殿那边，减少食物在送来的路上冷却的时间。
所以膳食端上来时，都是热乎的，而且五花八门，不仅香气扑鼻，甚至颜色和摆盘还很好看。
众人一时间看得眼花缭乱。
特别是熟悉宫宴流程的大禹官员，心里都在纳闷，今儿宫宴的膳食未免也太好了，不用以往的随意，难道皇上是特地为招待那些外国使臣让御膳房故意如此的？
再看桌上的食物，不说那些外国使臣，连他们都不知道是什么做成的，只知道它吸饱了汤汁时很好吃，而且很容易饱腹。
还有几种颜色各异的杂粮饼，摆盘好看，吃进嘴里，味道不同，但都很美味。
倒是有味觉灵敏的，发现这些食物中，主食脱不开两种，一种粉糯无味，一种绵软微甜。
便有外国使臣惊喜地问：“皇上，您今儿给我们的惊喜，不会是这瓷盘里的两种主食罢？”
他拿起一块被切成一块块的清蒸土豆，又惊又喜地问。
清蒸的土豆没什么味道，但他们注意到，它可以和肉炖着吃，可以炒着吃，可以做成饼子吃……它的吃法多样，而且兼容性非常强，只要稍稍沾点盐，便能成为一道美味。
昭元帝含笑道：“是的，这是土豆……”
他将土豆简单地介绍了一遍。
接着又有外国使臣拿起一块清蒸的南瓜，高声询问它是什么东西，昭元帝脾气很好地为它介绍一篇。
“皇上，土豆和南瓜，我等从未听说过，它们不会和玉米、红薯一样，都是贵国最近发现的，高产又美味的粮食吧？”
询问的外国使臣已经满脸狂热。
他们这次来大禹，都是得到消息后，奔着玉米、红薯来的，哪知道大禹还给他们如此大的惊喜。
因他们来的时间不对，所以玉米和红薯只听过却没尝过，不像这次宫宴，真正地尝到了土豆和南瓜的味道，并为它们倾倒。