赵家迎来一个坏消息，赵长河加入下岗名单，工厂买断补偿了八千块，永远放假回家，彻底失业了。
连续三天时间。
赵长河除了吃饭睡觉，就瘫软在后院摇椅上，他眼神空洞，目光呆滞，满脸胡渣子，嘴里叼着半支烟，烟灰缸里的烟头都塞满了，整个人都颓废了。
下岗带来的精神打击太大，从端着铁饭碗的工人，变成了货真价实的无业游民，一般人都受不了这种巨大的落差。
周青梅走了过来，催促道：“长河，我包了你最爱吃的酸菜馅饺子，刚出锅热乎的，快趁热吃吧。”
赵长河吐出一口烟雾，苦涩的道：“没胃口，你和青兰一起吃吧。”
周青兰凑了过来，乐呵呵的道：“姐夫，我们一起吃吧，你不上桌我不吃。”
赵长河闭上双眼，郁闷的道：“让我睡一觉，你俩别来烦我了。”
姐妹二人对视一眼，无奈的返回房间。
赵锋看不下去，走到摇椅旁边，严肃的道：“爸，我想到一个赚钱法子，你有没有兴趣干？”
赵长河双眼紧闭，弹了弹烟灰，落寞的道：“爸就是机械工人，没干过别的工作，我都想了三天，发现除了到工地搬砖，没有我能干的活。”
赵锋笑道：“我天天跟小胖满街溜达，发现啤酒广场大排档最赚钱，天黑座无虚席，能从下午五点营业开到凌晨两点，一天能挣一千，咱家包个摊位吧！”
赵长河睁开双眼，哭笑不得的道：“爸知道大排档赚钱，还能挣大钱发大财，我早就想过了，咱家没人会烤串，更没人会特色小吃，包个摊位还不得赔死。”
赵锋坏笑道：“哈哈哈，爸原来在思考人生，你不会烤串没关系，我会烤串呀！”
赵长河道：“少忽悠我，烤串看着简单，里面有大学问，不仅要提前腌肉，还要配烧烤料，烧烤还要掌控火候，听说烧烤配方能卖三千块，烧烤师傅得干三年学徒。”
赵锋也是醉了，泄气的道：“爸懂得太多了，看来我说服不了你，我现在就去买羊肉，找小胖家借烧烤工具，我给你烤一下尝尝！”
赵长河叮嘱道：“羊肉挺贵的，买一斤就行，别浪费钱。”
赵锋说干就干，毫不拖泥带水，找到小胖搬来烧烤架，又跟小胖到市场买了羊肉和鱿鱼，大捆的签子，还有各种烧烤配料。
赵锋亲自操刀切肉和鱿鱼，配好烧烤料，腌制一小时，穿串准备烧烤。
后院支起烧烤架，放入通红的木炭，赵锋熟练的翻动烤串，上下翻飞烧烤羊肉串，金富贵在旁边帮忙扇风，香喷喷的烤肉香气飘散开来。
赵长河睁开双眼，表情古怪，盯着烤串的赵锋，有点不相信自己的眼睛。
周青梅姐妹受到香气吸引，一起走到后院观看，注视着熟练烤串的赵锋，凑到赵长河左右观看。
赵长河奚落道：“臭小子，学得有模有样，还成烧烤师傅了，不知道羊肉串烤没烤胡，能不能咬动？”
周青梅道：“小锋锋可聪明了，打小就学习认真，我看一定好吃。”
周青兰附和道：“小锋能考出701的高分，烤串还不简单。”
赵锋拿起烤得金黄冒油，香气四溢的羊肉串，擦了一下额头汗水，微笑道：“第一批烤熟了，尝尝我的手艺！”