既然威廉爵士想让女儿彻底放松一下，他就干脆彻底大宴一次宾客。
卢卡斯家的请帖不但送到了他们平日交往密切的邻居家里，还送到了尼日斐花园，以及驻扎在麦里屯的民宾团里的军官们手里。
威廉爵士一直都在麦里屯一带以显耀自居，因此他家里宴客或者举办舞会的时候，许多排场都要做足。
尤其是这次还有德比郡的达西先生，以及宾利先生两位贵客，他再三的要求卢卡斯太太一定要把宴会办的隆重一些。
卢卡斯太太是个典型的传统女性，她对丈夫的吩咐一直都是言听计从。所以卢卡斯先生一吩咐下来，她就开始为这场宴会张罗。
又因为家里人手不足，这位母亲不得不带着几个女儿提前几天就开始为宴会忙碌。
因此当卢卡斯太太带着女儿们，小心翼翼的从锁的严严实实的柜子里拿出了银质的茶叶罐、糖罐，还有洁白细腻的全套瓷质茶具，以及几十副银质餐具之后，夏洛蒂不由得心生感慨：
要是威廉爵士肯把他这点炫耀身份地位和排场的心思还有金钱，用在几个女儿身上，估计也不会叫几个女儿的婚事成了我老大难。
可惜这位先生明显是宁愿一家人日子紧巴巴的，还要支撑他的爵士排场。
作为家里手头最宽裕，又被允许可以专心写作的女儿，夏洛蒂不可能对母亲和妹妹们的操劳袖手旁观。
她在跟母亲商量过后，就在附近的村子里请来了几个看起来干净利索的农妇和姑娘帮忙。
并且在菜单的设计上，给了十分实惠又体面的意见。
一家人经过仔细讨论和对比，终于确定了最后的菜单。
汤品准备的是一道鸡肉浓汤，还有一道清淡的应季蔬菜汤，原料都是附近村子就能买到，而且价格也很低廉，只不过烹调方法有了一些改进。
鱼类也是雇佣附近的农民在河里钓的鱼，然后就是牛排，冷肉，沙拉，还有几道夏洛蒂偶然从书上学来的中式点心春卷、虾饺。
最后甜点上的是用卢卡斯家自制的覆盆子果酱做的覆盆子奶酪，还有自制小蛋糕。
这样一份菜单虽然比不上那些贵族家里的宴会，但是对于一位乡间爵士家来说，已经非常不错了。
尤其是制作简单又成本低廉的几样来自东方的面点，受到了有幸提前试吃的卢卡斯一家人的热烈欢迎。
“哇，这就是东方的饮食吗？原来他们不光有丝绸、茶叶和瓷器，就连食物也如此的美味。”第一个发出感慨的永远是小彼得。
夏洛蒂看着这个永远都这么活泼开朗的小弟弟，心里又开始庆幸，幸亏孩子们的教养问题也关系到一位爵士的体面。
所以不管是之前身家丰厚的珍珠男爵，还是这里有些拮据的乡间爵士，都很舍得在孩子们的教育上投资。而彼得是趁着假期回家的，等再过两个星期他就会再次出去求学。
“当然，那是一个富饶又美丽的地方。有着他们独特的语言、文字、习俗和跟我们完全不同的饮食文化。”夏洛蒂简单的给小彼得还有几个妹妹介绍了这个时代华夏的风土人情。
“哇，夏洛蒂，你懂的东西可真多，这些也都是从书里看到的吗？”苏菲亚崇拜的看着自己的姐姐问道，显然她对这个答案十分的好奇。
“我是看到一本游记上写的，”夏洛蒂随口应付了一句，然后就询问卢卡斯太太，“妈妈，我把这几道东方的面点加入宴客的菜单里怎么样。”
“哦，当然我的宝贝。这些点心用的原料并不难得，可是出来的成品确实许多人都没见过的。
我们家能拿出来招待客人，一定会经验到那些宾客。”卢卡斯太太对女儿一下子帮她解决了许多难题而感激不已，当然对这些异域风情的食物，也是大加赞赏。
就连卢卡斯先生也玩笑式的说：“我敢打赌，没准就连宾利先生还有达西先生他们那样的阔少都不一定吃过这些食物。”
他们吃过，还是她亲手做的。达西不光喜欢吃虾饺，还特别喜欢饺子和小笼包子，她甚至还把这几样食物加入了彭伯利的菜单。
夏洛蒂又想起了以往的时光，忽然鼻子一酸，眼泪险些模糊了双眼。
她几乎用了平生最大的意志力，才把那股酸涩压了下去。
甚至为了不被家人发觉一样，她还要若无其事的跟大家讨论起宴会那天他们一家人的新衣服。
“自从我收到第一笔稿费的时候，就从裁缝那里给咱们全家人都定制了新衣服，应该能赶得上宴会那天穿。”
这个方法很有用，全家人马上把话题转移到新衣服上来。
“哦，那太好了，我正发愁宴客的时候我该穿什么呢。”