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儿童空腹勿吃糖 | |
| 文章分类：生活常识 作者：不详 来源：网络 发布时间：2014/12/5 20:42:05 推荐给朋友 | |
据英国著名生理学家哈丁博士的专题研究表明，空腹时吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为，糖会与蛋白质结合，改变了蛋白质原来的分子结构，成为蛋白质的聚糖物质，使其原有的营养价值大力减低。 已知，蛋白质乃人类生命活动所必需的基础物质，也是人体细胞的主要组成部分。减少或降低人体对蛋白质的利用，当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。 所以，医学和生理学家们一致认为，大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果类东西。 | |
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