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红枣牛肉汤

文章分类：营养美食作者：不详来源：网络发布时间：2015/3/16 20:20:11 推荐给朋友

材料：牛肉500克　生姜3片　红枣50克
功能：温中散寒补虚健胃
适用范围：用于寒胃痛恶心欲吐，或泄泻腹痛;亦用于胃溃疡及十二指肠溃疡属胃寒者，或体质素虚易出虚汗，或脾胃虚弱等病症者。
制法：
　　⑴ 牛肉洗净切块，生姜红枣(去核)分别用请水诜净，生姜用刀背压碎。
　　⑵ 材料一齐放入汤锅内，加净水适量，用中火煮沸后转用小火煲1小时半，调味供用。

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